ストウブ

鋳物製の鍋、買いました。

アウトドアでダッチオーブン使って
　料理していました。

これが、素材本来のうまみを
　生かして、ウマかった。

このダッチオーブンを、
　台所仕様にしたものが、

　いろんな会社の製品が売られていますが、評判、価格を比較して、 ＳＴＡＵＢに決めました。

　

　年末年始の料理に使おう。


　酢鳥、チャーシュー、ポトフ、筑前煮


　なんでも　美味しくできる、　そうです。