食べたいと思っていた
娘とその友達を連れて、諏訪へ行ってきました。 娘が もう少し早く起きたなら、東京へ行こうと思ったのですが、10時に起きてきてマッタリしていたものですから、出発は結局11時。 高速飛ばすこと40分??。 諏訪ICへ、諏訪のショッピングセンターのゲームセンターで プリクラ撮って 娘の目的は達成。 1時を大分過ぎ、腹も減ったので 蕎麦か ラーメンを と思いめぐらしたところ、 行ってみたい処があった!!! 『コテにぼ』 ・・ 凌駕JET に行くことにしました。 茅野の商業中心地にある その店は、 ラーメン屋らしくない外観(最近のラーメン屋はオシャレ)。 厨房も 店員(スタッフ)もかっこいい。 で 『コテにぼ』は、煮干が香る黒いスープ。 上に背油がびっしりのっています。芸術作品のような丼ぶりのレイアウトです。 コクのあるスープに、低加水 中太の縮れ麺。 美味い☆☆☆☆☆です。