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カボチャのプリン

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今年 カボチャを大量に収穫した。 煮物はあんまり好きじゃないので、何かほかの料理を と思って ずーっと カボチャのプリンを作ろうと思っていた。 年も押しせまって、ようやく実行に移すことに・・ カボチャをレンジで柔らかく・・ それを、牛乳と一緒にミキサーへ・・ さらに 生クリーム 砂糖を 混ぜ オーブンへ 170度で50分 出来ました。

餅つき

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30日餅つきしました。 正式には、餅つき機で作りました。 年に一回の仕様なので、 使い方を間違え、悪戦苦闘 3回ついたけど、 1回目30分 2回目2時間 3回目30分 何とか出来ました。

年末スキー恒例(12月29日)

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25年来のスキー仲間と、 今年も恒例仕事納め後の日帰りスキーへ 天気を気にしながら、志賀or白馬?? 今日は白馬八方尾根スキー場に決定。 豊科SAでドトールコーヒーのミラノサンド(煮込みハンバーグ) 朝食は いつも そば 今回は、洋風で、結構うまいです。 チョット食いにくいか・・ 昼食は、名木山下のロンドール 混んでいた食った気がしなかった。食事は美味いんですが、大混雑で、ゆっくりと食事 はムリ。 次は、此処へ来るのはやめよう と思いました。

筋が通らない

平成24年度予算案、6年ぶりに前年度を下回る。ただし、基礎年金の国庫負担分、東日本大震災の復興費を入れると、実質的には、約96兆7千億円に上る過去最大規模。 どうなっているのこの国は、900兆もの借金を抱え、まだ支出ですか?ダム建設OK?合併特例債5年延長? 何処を削るの?行革・経費削減はどうなったの? 東電、そののままにしておくの?大きいからつぶせない?利権の巣窟だから潰せない? 不公平ジャン。責任の所在をはっきりしなければ、破滅に向かうよ・・・

同級生の無尽(12月16日)

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『新世館』にてうまい焼肉いただきました。 いつも行く『火焔』とは、おいしさのレベルが違う。 その分値段も割高。 20数年も無尽やっていると、ほころびが。 メンバーそれぞれ、収入・こだわり・遊び方・性格違う。 その中で、 ・毎月 飲み会の実施 ・会費1万円(参加できなくても会費は1万円) ・年に1回の旅行(欠席したら没収) のルールは、家族を養うものにとって 厳しい。 そして新たな問題が・・・  イレギュラーの参加者から しっかり お金を取る これも必要 諸問題を解決しなければ、この無尽は終わってしまう。 終わってもいいか・・・

神谷バー

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10日の昼食 電気ブランは飲まなかったけど スペアリブ  スモークされていておいしかったです http://www.kamiya-bar.com/

おやくそくの 12月10日

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ラーメン食べました バリ煮干そば くど過ぎる 煮干の香りと 煮干の味 これもラーメンか 何でもありだ 一つ改善点が、麺をもう少し固めに茹でたら もっと美味いと思いました。

浅草六区

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お前と合った仲見世の 煮込みしかない 鯨やで・・ 浅草キッドの歌詞にでてくる 飲み屋さん 浅草は いたるところで パフォーマンスが

二日目は浅草 12月10日

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どうなっているの我らの社員旅行 横浜・鎌倉方面じゃなかったの? 何故 浅草?ホテル横浜に取らなくったってよかったのに。 まあ いいっか。スカイツリーも見れたことだし。 浅草寺 参道付近でショッピング 満頑堂の 芋きん 購入 雷門 近くの宝くじ売り場で 夢を買いました

夜のお約束

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関内駅前の ビストロ居酒屋『マリンクラブ』 フランス料理と居酒屋を一緒に楽しめます。 いいですよ 女性が多い。恥ずかしい。 2次会は、 立ち飲みの ハイボール居酒屋 銀だこ つまみに 外は 月食・・見たいけど  横浜も寒い 〆はラーメン 味の時計台 から味噌ラーメン 半分残しました

去年と違うこと

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中華街に行きました 世界チャンピオンの朝皇の肉まん食べました。 アツアツだったので 美味かった。

また横浜そして

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横浜 キリンビール工場 去年も社員旅行できました。 アルコール。 そんなに好きじゃないんだよ。 でも、集団行動だから・・しょうがない。 去年と違ったこと 折り紙でサンタ作りました

困った

学校から電話 子どもが「学校に来ていないと」先生から電話が。 やってくれます、我が娘。不良への道を一直線?

OFF

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月曜日夕方、「うちのセクションに対しQが無い」とのN課長の一言を聞いたので、 今日はOFFもらいました。 季節外れの 新そばを食べに、安曇野へ 創業明治38年 そば処『双葉』 十割そば をいただきましたが、寒かったのか あまり香りがしなかった。 つゆは、今まで食った蕎麦の中で、一番しょっぱかった。 明治38年から、継ぎ足し 継ぎ足し したんしゃあないだろうか?   かえりに 安曇野のカインズで 『五郎八』買ってきました。 新潟県産の強ーい酒です。

ちゃちゃっーと

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タイヤ交換 食器棚の調整 お歳暮の購入と 今日は予定がぎっしり。 それでも、日課の畑仕事をやらなければ、なんか休日って感じ しない。 大根・青梗菜の収穫、それに2週間ほど前に切った栗の木の、枝を焼却してきました。

ご招待・・12月3日

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招待で、高級割烹『さくら』(甲府市高畑)に行ってきました。 ココのオーナーは、酒蔵の社長。 我がNPOの酒米は、その酒蔵に納品しています。 今年は、酒米の出来がよかったので、“ご招待”になったのでしょうか? それとも・・・ 社長からは、増産と品質の確保を求められました。 それに、酒米生産者の組織化を目指す との計画を知らされました。 事業化には賛成ですが、・・・・・。

体が重い

旅行や、飲み会が続き 太り気味です。 夏には75キロまで落ちた体重。 ココの処79キロ 体が重い。だけど寒いからつい食べ過ぎる。 悪循環だ

ココは日本?

沖縄本島の18.4%が米軍基地。その多くが住宅地に面した一等地。  58号線を 車で走ると 米軍基地がよく見える。  普天間・嘉手納・海兵隊のキャンプハンセン・キャンプシュワブ。  中南部から、中部・中北部にかけいいところにある。  ロードサイドの店の看板、英語の表示をよく見かけた。  休日ともなれば、58号線を走る車の運転席をみれば、2階に1回の割合で、外人(アメリカ人)がハンドル握っている。  道を歩く人に目をやると、またもや外人。  ココは日本?

土壌改良

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土の通気性を良くするため もみ殻を撒き、土と混ぜました。 良い土壌になりますように。

辺野古

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 2年ぶりの沖縄旅行。  前回行った時は、鳩山首相の発言をめぐっての県外米軍基地移転問題がクローズアップされ、新聞の一面ほ、その記事一色だった。  今回はそれほどでもないが、辺野古基地移転問題で基地移転問題が再燃していた。  偶然にも、今回の沖縄は、大浦湾をはさんで辺野古・キャンプシュワブがよく見えるカヌチャベイリゾートホテル。  窓から静かで青い大浦湾。この静かな風景、数年後には戦闘機の離着陸音で、どんな情景になるのか。

エビとトマトのリングイネ

料理はあまりしないんだけど、 テレビ東京系の 太一×ケンタロウ『男子ごはん』をよくみる。 ほのぼのとした感じがなんかイイ。 料理も 難しそうではないんだけど、料理のコツを分かりや教えている。 11月13日の放送は『エビとトマトのリングイネ』 なんか簡単そうだったので、その夜 挑戦。 えびを炒め その後にんにく投入 ポイントをしっかり押え、出来上がり。 家族に 大評判(特に長男) 我が家の定期メニューに加わりそう・・。

盆栽の花

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オヤジの遺した 庭の盆栽 花が咲きました。

11月12日 2週間ぶりの畑

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前日の雨で 野菜が元気になったような 大根 収穫しました。 太くはないですが、 おでんにすると柔らかくおいしい 青梗菜は、間引きし 株を大きく 青虫が、いました。 無農薬の証拠ですか 水菜も 大きくなってきました。

レンタカーを返した後

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道の駅『豊崎』で、昼食。 2回目の沖縄そばを食べることに。 食券購入し、出てくるのを待つ。 2分経過、おばちゃんの 勢いのいいコール。 注文品を持ちにいき、テーブルにすわる。 スープを一口、これだ、この味 シンプルなかつおだし。 インスタントっぽい麺、この食感を求めていた。 前日食った、生麺っぽい 沖縄そば は邪道だ。 この麺なら 、毎日食ってもあきないだろう・・・・か?

南国らしい樹木

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根っこが 四方八方に

本島南端から

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平和記念公園から、太平洋を臨む

11月7日

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沖縄平和記念公園 維持管理費 掛かるよなー

11月6日 夜

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国際通りの 夜 夕方

11月6日

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国際通りで 店を 探索

カヌチャベイ 夕食

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4620円で バイキング+メインティッシュ さすがうまい

カヌチャベイ 夜

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男たちで 来る場所じゃない 宿泊場所 間違えた。

カヌチャベイ

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リゾートホテルに 宿泊したが やることなし。 ゴルフ17000円 他でやれば5000円