志賀高原に出発

若草体育協会のイベント「スキーツアー」に行ってきました。

さむ～い朝　5時に起床し、

6時20分前に若草支所へ。

皆さん遅刻せずに集まってくれたので、

予定どおり6時に出発することができました。

皆さん、朝早くて眠いのに、　Ｉ藤さん、いつものように

テンション全開で、饒舌になり、スキーのビデオを流し、

マツドウヤユミの音楽を流し、頭の中にしまった知識を、

絞り出すように喋っていました。ＫＹです。ウンザリですね。でもいい人なんですよ～。

そんなストレスのたまる環境を、打ち消してくれたのが、写真のそばです。

仲間と志賀にスキー行く時には、朝　上信越自動車道の松代ＳＡに必ず寄って、

することが、トイレと　このそばを食べることです。

普通サービスエリアのそばって、冷凍食品が定番なんですが、

ここの　そばは、そば粉の割合が７割で、「生そば」なんです。

温めても、そこそこコシあります。

そばを口に入れると、そば粉の香りが　ほんのりします。

かき揚げも、海老がしっかり入っていて、プリプリです。

そしてこの　つゆ、薄味で甘く、しっかりカツオのだしが利いてます。

卵は、生でなく温泉卵、これで490円は安いです。

長野に行く時はぜひ立ち寄ってほしい、ＳＡですね。